Один из самых необычных рецептов оливье – это оливье с кальмарами. Помимо того, что это свежо и оригинально, это еще и постный рецепт, если вы придерживаетесь не слишком строгих ограничений и не отказываетесь от рыбы.
Ингредиенты
- Кальмары – 2 тушки
- Картофель – 4 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Зеленый горошек – 200 г
- Майонез (постный) – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картошку и морковь в кожуре до готовности.
Приварите кальмаров пару минут в кипящей воде.
Дайте всему остыть и нарежьте ингредиенты мелким кубиком.
Добавьте горошек и заправьте салат постным майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев