Рецептов подобных закусок очень много. Их часто готовят с грибами, ароматной зеленью и острой морковкой. Я предлагаю вам свой вариант постного рулета из лаваша. Приготовьте его на обед, возьмите с собой в дорогу или на работу.
Калорийность
109 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь натрите на терке и поместите в миску.
-
Присыпьте молотым перцем и солью, полейте горячим маслом.
-
Лук очистите от шелухи, нарежьте толстыми кольцами и сложите в миску. Сбрызните уксусом, накройте крышкой и уберите в сторону на 5 минут.
-
Нарежьте помидоры черри и оливки.
-
Расстелите лаваш на столе.
-
Выложите морковь, маринованный лук, оливки и помидоры.
-
Сверните плотный рулет и зафиксируйте края.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
