Знаете ли вы, что постные торты на самом деле могут быть очень разнообразны? И этот постный шоколадный торт – наглядное тому подтверждение. Предлагаю приготовить его с вишней – традиционное беспроигрышное сочетание. Вишня может быть свежей или замороженной.
Калорийность
230 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 10 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сухие ингредиенты для теста, залейте вишневым соком и маслом, и перемешайте.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте корж около 30 минут в духовке при 180 градусах до сухой зубочистки.
-
Дайте коржу остыть на решетке и нарежьте на несколько коржей.
-
Для крема нагрейте сок с ванильным сахаром по вкусу.
-
Добавьте манку и варите, помешивая, 10 минут. В конце добавьте лимонный сок.
-
Дайте крему полностью остыть под пленкой и взбейте миксером до пышности.
-
Промажьте коржи кремом, выложите ягоды вишни и соберите торт. Украсьте по вкусу.
