Десерты 20.08.2026

Постный торт из тыквы

1 ч. 30 мин.
4 порции
Постный торт из тыквы
stock.adobe.com
4.8 (413)

Из всех овощей тыква – просто идеальная основа для любой выпечки. И по текстуре, и по вкусу, и по цвету. Из нее можно делать самые разнообразные пироги, торты и кексы. В том числе и постный торт, рецептом которого я хочу поделиться.

Калорийность

183 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Для основы:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте сухие ингредиенты для теста, влейте жидкие и быстро его замесите.

  2. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник.

  3. Нарежьте тыкву, добавьте сахар и кокосовое молоко, и проварите до мягкости.

  4. Перебейте тыкву блендером, добавьте корицу и манку, и оставьте на 15 минут.

  5. Раскатайте тесто и выложите основу торта в форму. Сформируйте борты.

  6. Вылейте тыквенную массу и выпекайте торт 50-60 минут в духовке при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев