Чтобы не нарушать режим питания на Пасху, советую приготовить ПП кулич с творогом. В составе такой выпечки нет сахара, дрожжей, белой муки и прочих запрещенных продуктов. При этом тесто получается красивым, пористым и вкусным.
Калорийность
213 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 9 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте творог, греческий йогурт, яйца и стевию, пюрируйте погружным блендером до однородности.
-
Добавьте два вида муки, ванилин и разрыхлитель, перемешайте.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети. Выпекайте ПП куличи с творогом 35-40 минут при температуре 180 градусов.
-
Грецкие орехи подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите любым удобным для вас способом.
-
Охлажденные белки взбейте с солью и заменителем сахара до устойчивых пиков.
-
Украсьте остывшие куличи белковой глазурью и присыпьте измельченными орехами.
Здравствуйте!) Скажите, пожалуйста,сколько в одному куличе КБЖУ?
Здравствуйте, Екатерина! К сожалению, точное КБЖУ одного кулича зависит от размера ваших формочек и их общего количества, но в среднем рецепт рассчитан на 2-3 небольших кулича (около 500 ккал).