ПП паста карбонара

30 мин.
6 порций
ПП паста карбонара
Photo cook, stock.adobe.com
0

Полезно питаться не сложно, ведь большинство любимых блюд можно приготовить с учетом необходимых требований. Сегодня, например, хочу поделиться с вами рецептом ПП пасты карбонара. С курицей и перепелиными яйцами она получается полезной, сытной и вкусной.

Ингредиенты

  • Спагетти 200 г
  • Куриное филе (вареное) – 300 г
  • Пармезан (тертый) – 100 г
  • Перепелиные яйца 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки (33 % жирности) – 120 мл
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке.

Нарежьте куриное филе, очищенные лук и чеснок.

Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.

Добавьте куриное филе, посолите и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Отдельно смешайте сливки, тертый пармезан и перепелиные яйца.

Выложите спагетти в сковородку, добавьте соус и перемешайте.

Подавайте ПП пасту карбонара в горячем виде. Можно дополнительно присыпать зеленью или тертым сыром.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев