Хороший рецепт для тех, кто ценит свое время и заботится о качестве питания. ПП пицца на сковороде — это сытное и вкусное блюдо из полезных продуктов. Готовить ее можно не только с красной рыбой. Хорошо получается с вареной курицей, брокколи, баклажанами и другими овощами.
Калорийность
196 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 8 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйцо, кефир и соль.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и замесите тесто. Накройте полотенцем, уберите в теплое место на 15 минут.
-
Нарежьте красную рыбу, маслины и оливки.
-
Раскатайте корж и выложите на смазанную сковородку, обжарьте 5 минут, а затем аккуратно переверните на другую сторону.
-
Смажьте томатным соусом, присыпьте солью и специями, выложите рыбу, маслины, оливки. Присыпьте сыром, накройте крышкой и готовьте ПП пиццу на сковороде еще 7-10 минут.
-
Зелень мелко нарежьте и смешайте с йогуртом.
-
Готовую пиццу выложите на большую тарелку, полейте соусом из йогурта и зелени.