Если вы не очень любите готовить сложные многокомпонентные блюда – этот гороховый суп именно для вас. Подавать его советую с сухариками, причем с домашними, свежеприготовленными на сковороде или в духовке.
Ингредиенты
- Горох (дробленый) – 200 г
- Куриное филе – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите горох на пару часов.
-
Крупно нарежьте курицу, залейте водой, добавьте горох и варите все вместе до готовности.
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте на сливочном масле.
-
Добавьте в суп зажарку и специи, проварите еще 5 минут и измельчите блендером.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
