Даже не знаю, что в этом блюде мне нравится больше: изумительное сочетание вкусов или красота. Легкий творожный десерт с фруктами и ягодами идеален во всех отношениях. К тому же, и готовится он очень просто. Рассказываю чудесный рецепт.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Отдельно взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой и ванилином.
-
Аккуратно вмешайте подготовленный творог. Очень удобно делать это с помощью силиконовой лопатки.
-
Голубику и клубнику промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца.
-
Банан очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
-
Яблоко очистите, измельчите и сбрызните лимонным соком. Если этого не сделать, яблоко быстро потемнеет.
-
В креманки или пиалочки выложите творожную массу вперемешку с ягодами и фруктами, подавайте на стол сразу.
