Выпечка 22.09.2023

Пышные оладьи на кефире с изюмом

30 мин.
6 порций
Пышные оладьи на кефире с изюмом
larisa_bakina, stock.adobe.com
4.7 (235)

Нечего подать к чаю? Приготовьте пышные оладьи на кефире с изюмом! Это не отнимет много времени и сил. Буквально через полчаса на столе уже будет тарелка с горкой ароматных оладий. При этом скорее всего необходимые продукты окажутся в наличии.

Калорийность

250 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.

  2. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  3. Просейте муку в широкую миску, добавьте кефир, заготовку из яиц, ванилин и перемешайте до однородности.

  4. Всыпьте изюм и еще раз хорошенько перемешайте.

  5. Выкладывайте тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев