Тесто будет пористым и мягким, если добавить немного сухих дрожжей. С ними пышные оладьи на воде получатся такими же красивыми и вкусными, как на сметане. Для лучшего результата следуйте рекомендациям, которые указаны производителем на упаковке дрожжей.
Калорийность
242 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплую воду, сахар, соль и дрожжи, уберите в сторону на 15 минут.
-
В широкую миску просейте муку. Добавьте слегка взбитые яйца и опару.
-
Перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место на полчаса.
-
Вкладывайте тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
