Хотите сделать свой рацион полезнее и разнообразнее? Добавьте в него пюре из пастернака! Регулярное употребление такого блюда в разумных количествах укрепит иммунитет, наладит работу желудка и в целом положительно отразится на всех системах организма.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пастернак очистите от кожуры, нарежьте, промойте и выложите в кастрюлю с подсоленной водой.
-
Проварите пастернак 20 минут с момента закипания, а затем слейте воду.
-
Добавьте в кастрюлю сливочное масло и разомните мягкий овощ специальной толкушкой.
-
Добавьте яйцо, мускатный орех и доведите по соли, хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
