Чаще всего рагу готовят с мясом и овощами. Рыбные варианты блюда встречаются довольно редко. Тем не менее это очень вкусно и полезно. Непременно попробуйте приготовить аппетитное рагу из судака, хека, минтая или любой другой рыбы.
Калорийность
83 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отделите рыбное филе от костей и шкуры, нарежьте небольшими кусочками.
-
Нарежьте помидоры, очищенные картофель, болгарский перец и лук.
-
Брокколи разберите на небольшие соцветия, твердые части стебля срежьте.
-
В чашу мультиварки влейте масло, поместите картофель, рыбу, помидоры, брокколи, болгарский перец, зеленый горошек и лук.
-
Добавьте специи, соль и аккуратно перемешайте.
-
Влейте куриный бульон, закройте крышку и включите на 45 минут программу «Тушение». Готовое блюдо настаивайте под крышкой еще 15-20 минут.
