Овощное рагу с репой

40 мин.
4 порции
Овощное рагу с репой
istetiana, stock.adobe.com
4.9 (262)

Всегда приятно и интересно добавлять в овощное рагу какие-нибудь более неожиданные овощи. Например, репу. К тому же, она очень доступная, недорогая и полезная, и в то же время легко разнообразит привычный вкус. Рассказываю, как ее готовить!

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте все овощи кубиком.

  2. Обжарьте репу с луком до легкой золотистости.

  3. Добавьте морковь и жарьте еще пару минут

  4. Добавьте картошку, перец и немного воды.

  5. Тушите все вместе примерно 20 минут под крышкой и в конце приправьте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев