Рассольник с корнишонами

45 мин.
4 порции
Рассольник с корнишонами
stock.adobe.com
4.8 (467)

Для такого пикантного рассольника я предпочитаю использовать маленькие пряные корнишоны. Лучше всего брать домашние запасы. Но если вы не делаете заготовки – не беда. Смело покупайте проверенную баночку в ближайшем супермаркете.

Калорийность

45 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Доведите бульон до кипения и отварите в нем перловку по инструкции.

  2. Мелко нарежьте картофель, морковь и лук. Отправьте в бульон и варите до готовности.

  3. Добавьте нарезанные корнишоны и специи. Проварите еще 2-3 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев