Рассольник с рисом – это одно из моих любимых блюд на зиму. Его невероятно легко приготовить, и он сохраняет свой вкус и аромат в течение многих месяцев. Я всегда готовлю большую партию, чтобы иметь возможность наслаждаться им в любое время года.
Калорийность
112 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте в масле до мягкости.
-
Добавьте тертую морковь и нарезанные помидоры. Тушите еще 15 минут.
-
Отварите рис до полуготовности.
-
Добавьте к овощам нарезанные огурцы, сахар и соль, и тушите полчаса на слабом огне.
-
Добавьте рис, уксус и измельченную зелень. Протушите еще 15 минут.
-
Закатайте рассольник в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
