Если вы любите роллы, но хотите чего-то нового или просто не употребляете рыбу – ловите чудесный рецепт без нее. Полностью постный и веганский вариант, а еще – очень свежий, легкий и диетический. Понравится даже детям!
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 20 г).
Ингредиенты
- Нори – 2 листа
- Круглый рис – 120 г
- Рисовый уксус – 2 ст.л.
- Сахар – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Салат латук – 2 листа
- Авокадо – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Дайкон (маринованный) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис по инструкции. Смешайте уксус, сахар и соль, заправьте рис и дайте ему остыть.
-
Нарежьте соломкой все ингредиенты для начинки.
-
На листы нори плотно уложите рис и скраю на рис овощи.
-
Сверните тугие роллы с помощью циновки.
-
Нарежьте их слегка влажным ножом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
