Рулет из свинины с овощами и сыром

2 ч. 59 мин.
4 порции
Рулет из свинины с овощами и сыром
Sławomir Fajer, stock.adobe.com
4.7 (214)

Рулетов из свинины очень много, и сегодня я хочу поделиться еще одним из рецептов. Когда хочется сделать побольше начинки, я добавляю в нее сыр. Он не только улучшает вкус, но и прекрасно соединяет ингредиенты между собой, пока плавится в духовке.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 13 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте все овощи и обжарьте вместе до мягкости. В последнюю очередь добавьте помидор и томатную пасту.

  2. Разложите свинину и натрите ее специями. Отбейте мясо и выложите овощи сверху.

  3. Посыпьте все тертым сыром, сверните тугой рулет и заверните его в фольгу.

  4. Запекайте рулет в духовке при 160 градусах около 2-2.5 часов.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев