Рулет из свинины с травами

3 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из свинины с травами
HLPhoto, stock.adobe.com
0

Если вы любите ароматные травы, этот рецепт рулета из свинины вам точно понравится. Секрет в том, что в начинке больше нет ничего лишнего, но роскошный запах стоит на всю квартиру. Подойдет кусок свинины с кожей или без – как вам удобнее готовить.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарубите травы и зелень с чесноком.

Разверните кусок свинины в тонкий пласт и отбейте. Сбрызните маслом.

Посолите, поперчите и посыпьте все зеленью. Сверните тугой рулет и затяните кулинарной нитью.

Оставьте свинину пропитаться ароматами на пару часов и запекайте в духовке около 2.5 часов при 160 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев