Если вы хотите поэкспериментировать с начинками для рулетов, предлагаю этот вариант из свинины с оливками и чесноком. А если дадите рулету остыть и тонко нарежите – будет отменная закуска и основа мясной тарелки.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 16 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разверните свинину пластом, сбрызните маслом и посыпьте специями с травами.
-
Мелко нарежьте чеснок и оливки, выложите на край куска мяса и сверните тугой рулет.
-
Перевяжите рулет специальной нитью и запекайте в духовке до 2 часов при 170 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
