Закуски 31.08.2026

Рулетики из баклажанов с фетой

20 мин.
4 порции
Рулетики из баклажанов с фетой
stock.adobe.com
4.8 (360)

Баклажаны изумительно сочетаются с практически любыми сырами, и фета не стала исключением. Но оставить в начинке рулетиков только ее было бы слишком скучно. Поэтому в рецепте я расскажу, что еще можно добавить.

Калорийность

142 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте баклажаны тонкими пластинками и обжарьте до готовности с двух сторон.

  2. Натрите морковь, мелко нарежьте перец, нарубите чили с чесноком и смешайте все с фетой.

  3. Заверните сырную начинку в слайсы баклажаной и посыпьте кунжутом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев