Закуски 15.04.2022

Рулетики из баклажанов с тунцом

25 мин.
4 порции
Рулетики из баклажанов с тунцом
Andrey Starostin, stock.adobe.com
1

Рулетики из баклажанов традиционно фаршируют помидорами или орехами, но я предлагаю попробовать более оригинальный вариант. Здесь в начинку идет тунец, плавленый сыр и еще немного других ингредиентов. Не бойтесь экспериментировать!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйцо до готовности и натрите на мелкой терке с плавленым сыром.

Добавьте размятый тунец, рубленый чили, чеснок и петрушку. Перемешайте начинку.

Нарежьте баклажан тонкими слайсами, обжарьте до румяности с двух сторон и заверните в слайсы начинку.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев