Рулетики из баклажанов традиционно фаршируют помидорами или орехами, но я предлагаю попробовать более оригинальный вариант. Здесь в начинку идет тунец, плавленый сыр и еще немного других ингредиентов. Не бойтесь экспериментировать!
Калорийность
145 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 9 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйцо до готовности и натрите на мелкой терке с плавленым сыром.
-
Добавьте размятый тунец, рубленый чили, чеснок и петрушку. Перемешайте начинку.
-
Нарежьте баклажан тонкими слайсами, обжарьте до румяности с двух сторон и заверните в слайсы начинку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
