Чаще всего в подобные блюда добавляют манку, муку, овсяные хлопья и хлеб. Если таких продуктов у вас нет, можете использовать вареную крупу. К примеру, я знаю отличный рецепт рыбных котлет с рисом. Мои домочадцы всегда едят их с удовольствием.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 12 г).
Ингредиенты
- Рыба (филе) – 400 г
- Рис (вареный) – 200 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Растительное масло – 60 мл
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку рыбное филе и очищенный от шелухи лук.
-
Полученную массу смешайте с вареным рисом, яйцом, специями и солью.
-
Смочите руки водой и сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Обжарьте рыбные котлеты с рисом на масле до готовности, вовремя переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
