Признаюсь честно: приготовить рыбные котлеты с творогом я решилась не сразу. Как выяснилось позже, все мои опасения была напрасны. Это очень вкусное и нежное блюдо с восхитительным ароматом. Такие котлеты можно спокойно ставить даже на праздничный стол.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 12 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог измельчите в блендере.
-
Пропустите через мясорубку филе рыбы и очищенный лук.
-
Полученную массу смешайте с творогом, яйцом, манкой, специями и солью. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут.
-
Сформируйте кругленькие котлеты одинакового размера.
-
Выкладывайте партиями на раскаленную сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки, вовремя переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
