Битые огурцы – очень любопытная находка корейской кухни. Похожие рецепты есть и в других кулинарных традициях, но именно в Корее они легко превращаются в звезду застолья. Рассказываю, как приготовить простой и вкусный салат из таких огурцов.
Калорийность
74 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте огурцы пополам, сложите в пакет и хорошенько отбейте скалкой.
-
После этого нарежьте огурцы ломтиками и добавьте все остальные ингредиенты.
-
Перемешайте салат и оставьте на полчаса в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
