Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты. Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью.
Ингредиенты
- Капуста (белокочанная) – 300 г
- Морская капуста – 200 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Зеленый лук – 2 стебля
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Белокочанную капусту нашинкуйте, присыпьте солью и слегка разомните руками.
-
Нарежьте зеленый лук и очищенный болгарский перец.
-
Смешайте морскую и белокочанную капусту, болгарский перец, зеленый лук, соль и молотый перец.
-
Добавьте растительное масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
