Ароматный болгарский перец – то что нужно в холодные и серые зимние дни. Рассказываю, как просто и быстро приготовить аппетитное и пикантное лечо. Советую выбирать перец разных оттенков – и так будет еще красивее.
Калорийность
81 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 5 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте перец крупными кусками, а помидоры очистите и пропустите через мясорубку.
-
Добавьте в томатную массу сахар, соль и растительное масло.
-
Залейте соком перец, доведите до кипения и проварите 30 минут на медленном огне.
-
Влейте уксус, перемешайте и закатайте лечо в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
