Салат «Люкс» с капустой на зиму

30 мин.
8 порций
Салат «Люкс» с капустой на зиму
stock.adobe.com
4.7 (399)

Попробуйте эту заготовку один раз и вам не надо будет объяснять, за что она получила такое название. Салат «Люкс» с капустой — это настоящий шедевр! Подайте его с макаронами, кашей или мясными деликатесами. В любой вариации он будет популярным.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Овощи подготовьте и нарежьте.

  2. Смешайте капусту, лук, морковь, лавровый лист, соль и хорошенько разомните руками.

  3. Добавьте помидоры, болгарский перец, чеснок, масло и еще раз перемешайте.

  4. Разложите салат по банкам и простерилизуйте 15 минут.

  5. Добавьте в каждую баночку понемногу уксуса и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев