Салаты 19.11.2022

Салат с авокадо, тунцом и яйцом

25 мин.
2 порции
Салат с авокадо, тунцом и яйцом
timolina, stock.adobe.com
4.7 (253)

Этот полезный и сытный салат подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Для максимальной пользы советую выбирать качественную консервированную рыбу с понятным составом. Отлично подойдет тунец в собственном соку.

Калорийность

186 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 14 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Листья салата промойте, обсушите бумажным полотенцем, затем порвите на небольшие кусочки и выложите на блюдо.

  2. Лук нарежьте полукольцами, помидоры черри - дольками. Авокадо очистите, удалите косточку и кожуру, нарежьте слайсами.

  3. Перепелиные яйца отварите (5 минут после закипания), остудите, очистите от скорлупы, нарежьте на половинки.

  4. Все подготовленные ингредиенты выложите на блюдо к листьям салата.

  5. Приготовьте заправку: смешайте горчицу, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте, вылейте заправку в блюдо.

  6. Готовый салат с авокадо, тунцом и яйцами можно украсить долькой лимона.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa
Вам понравился рецепт?
0 комментариев