Если вы любите корнеплоды, тогда обязательно советую попробовать приготовить на зиму такой салат с дайконом и чили. Его специфическая пикантность отличает его от других острых закусок. Особенно он понравится поклонникам азиатской кухни!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте дайкон брусочками, имбирь слайсами, а чили мелко нарубите.
-
Разложите все по стерилизованным банкам вместе с чесноком.
-
Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте все специи и проварите минуту.
-
Влейте в маринад уксус, снимите с огня и залейте дайкон. Сразу же закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
