Салат с дайконом и чили на зиму

40 мин.
2 порции
Салат с дайконом и чили на зиму
1

Если вы любите корнеплоды, тогда обязательно советую попробовать приготовить на зиму такой салат с дайконом и чили. Его специфическая пикантность отличает его от других острых закусок. Особенно он понравится поклонникам азиатской кухни!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте дайкон брусочками, имбирь слайсами, а чили мелко нарубите.

Разложите все по стерилизованным банкам вместе с чесноком.

Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте все специи и проварите минуту.

Влейте в маринад уксус, снимите с огня и залейте дайкон. Сразу же закатайте банки.

Фото: Fotema, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев