Салаты 22.01.2022

Салат с фунчозой, жареным фаршем, луком и маринованными грибами

30 мин.
5 порций
Салат с фунчозой, жареным фаршем, луком и маринованными грибами
cabertiger, stock.adobe.com
4.8 (270)

Стараюсь всегда готовить разнообразную пищу. По этой причине у нас часто бывают азиатские блюда. Недавно попробовала этот замечательный салат. Он получился невероятно вкусным, поэтому теперь могу смело поделиться рецептом с вами.

Калорийность

157 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 9 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.

  2. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

  3. Свиной фарш обжарьте на растительном масле до готовности.

  4. Нарежьте маринованные грибы, красный перец и очищенный от шелухи лук.

  5. Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкую терку.

  6. Смешайте фунчозу, фарш, острый перец, грибы, имбирь и лук.

  7. Добавьте рисовый уксус, соль и молотый кориандр. Перемешайте и уберите на полчаса в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев