В этом салате всего три основных ингредиента, включая говядину и сыр. Но от такой простоты блюдо только выигрывает, и я предлагаю вам убедиться в этом самостоятельно. Мясо рекомендую жарить так, чтобы внутри оно осталось розоватым.
Калорийность
221 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 13 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте говядину одним куском, посолите и поперчите, и нарежьте полосками.
-
Нарежьте пармезан на тонкие пластины специальной теркой или овощечисткой.
-
Выложите сыр и говядину на рукколу и полейте бальзамиком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
