Салаты 01.09.2026

Салат с грибами и цукини на гриле

15 мин.
4 порции
Салат с грибами и цукини на гриле
stock.adobe.com
4.7 (356)

Этот рецепт лучше всего подходит для пикников, когда нужен свежий овощной перекус, а под рукой как раз есть гриль. Впрочем, грибы и цукини можно приготовить и на сковородке. Интересная изюминка этого рецепта – свежемолотый розовый перец.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте цукини кружочками, а грибы пластинами, и обжарьте на гриле.

    Салат с грибами и цукини на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте черри пополам и произвольно измельчите зелень.

    Салат с грибами и цукини на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Фиолетовый лук нарежьте кольцами, перемешайте салат и сбрызните маслом. Посыпьте розовым перцем.

    Салат с грибами и цукини на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев