Для этого салат нужны маленькие осьминоги, которые еще называют бэйби. Их можно найти отдельно или подобрать морской коктейль с ними в составе. А вот мидии советую добавлять прямо в раковинах, так что дальше расскажу, как их готовить.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду и отварите в ней мидии в течение 5 минут. Избавьтесь от раковин, которые не раскрылись.
-
Быстро обжарьте осьминогов со всех сторон на сильном огне на оливковом масле.
-
Мелко нарубите лук и выложите все на салатный микс, посыпьте специями.
-
Сбрызните салат кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
