Свежий, хрустящий, легкий и низкокалорийный салат из свежих овощей. На этот раз с добавлением мидий! Как их приготовить – решайте сами. Можете приварить, поджарить или просто взять готовые маринованные в баночке.
Ингредиенты
- Мидии – 250 г
- Салатный микс – 160 г
- Редис – 140 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Огурцы – 2 штуки
- Перепелиные яйца – 4-6 штук
- Дижонская горчица – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите перепелиные яйца около 4 минут после кипения и нарежьте.
Тонко нарежьте огурцы, редис и лук. Добавьте салатный микс.
Добавьте в салат готовые мидии и заправьте все дижонской горчицей.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев