Нам понадобится максимально свежая рыба и очень острый нож. Это два важных условия, без которых нельзя готовить сашими в домашних условиях. Также существуют правила потребления. Например, рекомендуется начинать со светлой рыбы и заканчивать трапезу темной.
Ингредиенты
- Тунец – 100 г
- Лосось – 100 г
- Морские гребешки – 100 г
- Масляная – 100 г
- Тилапия – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Морские гребешки нарежьте поперек волокон.
Филе тунца и лосося нарежьте тонкими слайсами.
Нарежьте масляную рыбу и тилапию.
Красиво выложите рыбную нарезку на тарелки. Подавайте с имбирем, васаби и соевым соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев