Прекрасное семейное блюдо для тех, кому хочется разнообразия. Семга в сливках получается еще нежнее и мягче, чем обычно. Овощи равномерно пропекаются благодаря предварительной подготовке. Перед подачей советую обязательно украсить все листиками любимой зелени.
Ингредиенты
- Семга – 600 г
- Картофель – 500 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Зелень – 0.5 пучка
- Сливки – 200 мл
- Морская соль – 2 щепотки
- Смесь перцев горошком – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте картофель и приварите до полуготовности.
Нарежьте семгу примерно такими же кусочками, нашинкуйт лук и измельчите зелень.
Выложите все в форму, залейте сливками, посолите и поперчите.
Запекайте семгу с картошкой примерно 25 минут при 180-190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев