А на десерт у нас сегодня восхитительная шарлотка. Готовить ее на молоке очень просто. Подберите удобную форму, внимательно проследите за пропорциями и выпекайте в предварительно разогретой духовке. Отменный результат гарантирован!
Ингредиенты
- Яблоки – 300 г
- Мука – 220 г
- Молоко (теплое) – 100 мл
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 150 г
- Соль – 0,25 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Растительное масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены.
Добавьте теплое молоко, растительное масло, ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто до однородности.
Яблоки очистите от кожуры, семян и нарежьте мелкими кубиками.
Всыпьте яблоки в тесто и еще раз аккуратно перемешайте.
Застелите форму пергаментной бумагой, выложите тесто и разровняйте.
Выпекайте шарлотку 25-30 минут при температуре 180 градусов. Духовка должна быть предварительно разогретой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев