Шашлык из утиной грудки на мангале

1 ч. 0 мин.
4 порции
Шашлык из утиной грудки на мангале
Patryk Kosmider, stock.adobe.com
0

С шашлыком из баранины и свинины все понятно. Курица уже тоже давно стала привычна. А вот что насчет утиной грудки? Многие до сих пор опасаются работать с непривычным ингредиентом. И зря – никаких особых сложностей тут нет, а о всех тонкостях я расскажу дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите чеснок и смешайте все ингредиенты для маринада.

Нарежьте утиные грудки и замаринуйте на 3-5 часов в холодильнике.

Наденьте на шампуры. Добавьте овощи по желанию.

Готовьте шашлык на мангале около 15 минут, переворачивая.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев