Те, кто хоть раз пробовал правильно приготовленную утиную грудку, вряд ли смогут в будущем от нее отказаться. Но весь секрет тут именно в том, чтобы хорошо ее сделать. Сегодня расскажу, как лучше запечь ее в духовке, чтобы она была сочной и нежной.
Ингредиенты
- Утиная грудка – 4 штуки
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Мёд – 1 ст.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте все ингредиенты для маринада.
-
Замаринуйте утиные грудки и оставьте в холодильнике под пленкой на несколько часов или на ночь.
-
Выложите грудки в форму и запекайте 50-60 минут в духовке при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
