Это самый ароматный и вкусный шоколадный пирог из всех, которые я готовила на кефире. Поэтому спешу поскорее поделиться таким удачным рецептом и с вами! Тем более, готовится он из подручных ингредиентов – ничего сложного.
Ингредиенты
- Кефир – 250 мл
- Сахар – 150 г
- Соль – 1 щепотка
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
- Какао – 60 г
- Растительное масло – 100 мл
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Шоколад – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром и солью миксером до пышности.
-
Смешайте кефир и соду, и оставьте ненадолго.
-
Просеянную муку смешайте с какао и разрыхлителем.
-
Смешайте яйца, кефир и растительное масло. Постепенно введите сухую смесь и вымешайте до однородности. Добавьте тертый шоколад.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте пирог около 45 минут в духовке при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
