Закуски 30.06.2023

Шримп ролл

Name: Шримп ролл
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Американская
Ingredients: Креветки (вареные) 250 г; Помидоры 2 штуки; Лук 1 штука; Растительное масло 150 мл; Майонез 3 ст.л.; Салат латук 2 листа; Лаваш (тонкий) 2 листа; Мука 50 г; Крахмал 50 г; Вода 100 мл; Соль 0,3 ч.л.

20 мин.

2 порции

barindos, stock.adobe.com

Я не берусь соревноваться с оригинальным шримп роллом из Макдональдса, но по этому рецепту закуска тоже получается очень вкусной. Можно еще немного поэкспериментировать с соусами и обогатить букет вкусов легкими нотками пикантности.

Ингредиенты

Для шримп роллов:

Креветки (вареные) – 250 г
Помидоры – 2 штуки
Лук – 1 штука
Растительное масло – 150 мл
Майонез – 3 ст.л.
Салат латук – 2 листа
Лаваш (тонкий) – 2 листа

Для темпуры:

Мука – 50 г
Крахмал – 50 г
Вода – 100 мл
Соль – 0,3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки промойте кипятком и очистите от панцирей.

Смешайте муку, крахмал, соль и воду.

Обмакните креветки в темпуру и обжарьте в раскаленном масле 2 минуты.

Готовые креветки выложите на тарелку, застеленную бумажными салфетками.

Нарежьте помидоры и очищенный от шелухи лук.

Расстелите лаваш на столе, смажьте майонезом и поместите сверху лист салата.

Выложите жареные креветки, помидоры и лук.

Аккуратно сверните плотный шримп ролл. При желании его можно слегка подрумянить на сухой сковороде.

Блюда с креветками на ужин Завтрак из лаваша Закуски для пикника Закуски из лаваша Закуски с креветками Хумус из маша

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Шримп ролл

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сырные тарталетки

Креветки в кляре как в Бургер Кинге

Креветки в панировке

Рыбные чипсы