Любители яичных завтраков давно знакомы с таким понятием, как скрамбл. От обычного омлета он отличается способом приготовления, благодаря чему получается легким и воздушным. А еще в него точно так же можно добавлять разные начинки – например, тунец с пореем.
Калорийность
178 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 10 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слейте с тунца жидкость и разомните его вилкой.
-
Взбейте яйца венчиком до пены, смешайте с тунцом и приправьте.
-
Мелко нарежьте лук-порей и обжарьте 3-5 минут на растительном масле.
-
Влейте яичную смесь и жарьте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
-
Посыпьте скрамбл любимой зеленью или микрогрином. Подавайте со свежими овощами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
