Вторые блюда 22.01.2022

Скумбрия с чесноком в духовке

Name: Скумбрия с чесноком в духовке
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Скумбрия 1 штука; Чеснок 1 головка; Морская соль 0.5 ч.л.; Смесь перцев горошком (молотая) 2 щепотки; Оливковое масло 1 ст.л.

50 мин.

2 порции

cobracz, stock.adobe.com

У меня в запасе есть несколько базовых способов запечь рыбу. Например, вот такая скумбрия в духовке с чесноком. Это отличный вариант, если дома нет зелени и овощей или если просто хочется чего-то попроще и полегче. А еще рецепт подойдет тем, кто придерживается диеты и следит за питанием.

Ингредиенты

Скумбрия – 1 штука
Чеснок – 1 головка
Морская соль – 0.5 ч.л.
Смесь перцев горошком (молотая) – 2 щепотки
Оливковое масло – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите скумбрию и натрите ее маслом и солью с перцем.

Нарежьте или слегка раздавите ножом чеснок и нафаршируйте рыбу.

Заверните скумбрию в фольгу и запекайте 40 минут при 180 градусах.

Блюда в фольге в духовке Скумбрия в духовке Скумбрия в духовке в фольге Рисовая запеканка с курицей и брокколи

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Скумбрия с чесноком в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Фаршированная скумбрия с морковью

Запеченная скумбрия в томате

Скумбрия с яблоками в духовке

Запеченная скумбрия в кунжуте