Запеченная скумбрия в томате

40 мин.
4 порции
Запеченная скумбрия в томате
myviewpoint, stock.adobe.com
4.9 (201)

Это хороший рецепт для филе скумбрии, но можете использовать и целые тушки. Разве что тогда не советую их наслаивать в одну форму, потому что они могут неравномерно пропечься. С филе такой проблемы не возникнет – рыба вообще очень легко готовится. А томат придает не только вкус, но и красивый оттенок.

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 14 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте томатную пасту, масло и соевый соус со специями и рубленым чесноком.

  2. Натрите этой смесью филе скумбрии и сложите в форму.

  3. Посыпьте все сверху кунжутом и запекайте около 30-35 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев