Запеченная скумбрия в кунжуте

1 ч. 0 мин.
3 порции
Запеченная скумбрия в кунжуте
An-T, stock.adobe.com
4.9 (256)

Если вы любите кунжут так же сильно, как я – обязательно попробуйте такую запеченную скумбрию. Получается что-то вроде кунжутной панировки, но при этом рыба готовится в духовке, а не жарится на сковороде. Особенно вкусно подавать ее с соусом терияки, унаги или с чем-то подобным.

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 14 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите очищенную скумбрию любимыми специями и нафаршируйте рубленой зеленью с лимоном.

  2. Нарежьте лук и выложите в форму.

  3. Выложите рыбу на лук и сверху выложите оставшийся лимон и зелень.

  4. Сбрызните все оливковым маслом и соевым соусом, а потом посыпьте кунжутом.

  5. Запекайте скумбрию 40 минут при 180-190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев