Скумбрия с помидорами в духовке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Скумбрия с помидорами в духовке
Анна Журавлева, stock.adobe.com
4.6 (273)

Очень простой, очень вкусный и очень быстрый способ запечь скумбрию – приготовить ее с помидорами и луком. Благодаря овощам рыба остается сочной и нежной, и совсем не пересыхает, если не передерживать ее в духовке. Так что смело пробуйте этот рецепт, даже если у вас трудности с готовкой рыбы.

Калорийность

181 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 13 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите рыбу, натрите ее специями и сделайте на тушке надрезы.

  2. Нарежьте помидоры и лук полкольцами и вложите в разрезы на рыбе.

  3. Сбрызните все оливковым маслом, выложите сверху по веточке тимьяна и запекайте под фольгой 40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев