Любимые японские роллы зазвучат совсем по-новому, если дополнить их таким нежным сливочным соусом. В его приготовлении есть пару своих особенностей, и я подробно расскажу обо всем дальше в рецепте. Понравится даже привередливым ценителям азиатской кухни!
Ингредиенты
- Сливки (жирные) – 100 г
- Крахмал – 1 ч.л.
- Соус чили – 1 ч.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Икра мойвы – 50 г
- Кунжутное масло – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Нагрейте сливки, добавьте крахмал и немного проварите до загустения на минимальном огне.
Дайте заготовке остыть, добавьте давленый чеснок и остальные ингредиенты.
Перемешайте или взбейте блендером соус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев