Выпечка 25.11.2022

Слойки с моцареллой, помидорами и базиликом

30 мин.
4 порции
Слойки с моцареллой, помидорами и базиликом
noirchocolate, stock.adobe.com
4.7 (218)

Такие слойки можно было бы даже называть маленькой домашней пиццей. А все из-за начинки с помидорами, базиликом и моцареллой. Отчетливые итальянские нотки украшают даже такой простой повседневный перекус.

Калорийность

312 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 20 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Раскатайте тесто в один прямоугольный пласт и выложите сверху кружочки помидоров. Вместо помидоров можно взять густой томатный соус.

  2. На них выложите рубленый базилик и большую часть тертой моцареллы. По желанию добавьте чеснок.

  3. Сверните тугой рулет и отправьте его на пару минут в морозилку.

  4. Нарежьте рулет на небольшие улитки острым ножом и выложите на пергамент.

  5. Посыпьте их итальянскими травами и оставшейся тертой моцареллой, и выпекайте 20 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев